A pisztácia héj igazi kincs – már soha többé nem dobom ki őket! Nem sokan adnak esélyt a pisztácia héjaknak, miután elfogyasztották belőlük a finom, zöld szemeket. Azonban, azt kevesen tudják, hogy ezek a kis „semmiségek” nem a kukába, hanem annál is inkább vissza a természetbe valók. Nagyon hasznosak, és rengeteg felhasználási módja létezik. Ebben