5 végzetes hiba, amitől plöttyedt lesz a kovászos uborka Amint beköszönt a nyár első dolgunk, hogy kovászos uborkát készítsünk, amit azonban könnyű elrontani, ha nem vagyunk elég rutinosak benne. A kovászos uborka akkor a legfinomabb, ha roppanós, üde és enyhén savanykás, de sok esetben a végeredmény nem ilyen lesz. Cikkünkből kiderül, hogy mi lehe