Soha ne dobd ki a dinnye héját, így készíthetsz belőle lekvárt Bele se gondolnánk, de a gyümölcsök 30 százalékát kidobjuk a szemetesbe, holott még simán felhasználható lenne különféle háztartási dolgokra is akár. Egy német újságíró, Esther Kern rengeteget utazik a világban, és megdöbbenve figyelte meg, hogy világhírű séfek a gyümölcsök olyan részei