Ez az epres süti jobban fogyott nálunk, mint a boltban kapható torták Ezt a süteményt minden évben legalább egyszer elkészítem, amikor megjelennek a friss eprek a piacon. Könnyű kakaós piskóta, lágy vaníliakrém és egy jó adag gyümölcs – ennél több nem is kell egy nyárias desszerthez. Egyszerű, mutatós, és mindig óriási sikert arat a családban.