A kapros-túrós galuska az a kaja, ami egyszerre hozza a retró menzás fílinget meg a full otthonos komfortot – de egy kis extrával. Friss kapor, krémes túró, puha galuska, és már kész is a tányér, amitől mindenki megnyugszik egy kicsit. Nem bonyolult, csak pont annyira, hogy legyen benne lélek.