Oldal.Info
Ezért nem szabad vízben főzni a brokkolit
A brokkoli az egyik legegészségesebb zöldség, ugyanis rostokban, vitaminokban és antioxidánsokban egyaránt gazdag. A főzés után azonban kissé kesernyés lehet az íze, amit nem mindenki kedvel. Van azonban egy remek hírünk: nem a brokkolival van a baj, hanem az elkészítési módszerrel.