A legtöbb helyen talán lábatlan tyúknak nevezik, és egyszerre rejtélyes és érthetetlen, magyarázatra szoruló név, ellentétben a tőtikével, amiből már ki lehet következtetni, hogy milyen ételről is lehet szó. A lábatlan tyúk ugyanis nem állat, de eledel, ráadásul sok helyen még ma is gyakran kerül az asztalra.