Rácz Jenő vallomása: 16 évesen minden nap megaláztak az étteremben
Hajdú Péter Beköltözve című műsorának legutóbbi vendége A Konyhafőnök zsűritagja, Rácz Jenő volt. A sztárséf - egyebek mellett - őszintén beszélt arról, hogy pályája kezdetén milyen megaláztatások és bántalmazások érték, és hogy ez mennyire elfogadott volt akkoriban a vendéglátásban.