A séfek is így csinálják: a húsvéti sonka, ami szétolvad a szádban
A séfek is így csinálják: a húsvéti sonka, ami szétolvad a szádban A húsvéti reggeli elképzelhetetlen a jóféle sonka nélkül. Illatos, szaftos, omlós, ahogy a nagyi készítette – de vajon mi a titka annak, hogy a végeredmény igazán puha, ízes és ünnepi legyen? Ebben a bejegyzésben minden részletet megmutatunk: a sonkafőzés lépéseitől a házi tormán