Hallottál már a tengeri szalonnáról? Ez lesz az új szuperélelmiszer
Mivel az ehető algák nemcsak egészségesek, hanem ökológiai szempontból az előállításuk is jóval fenntarthatóbb, mint a hagyományos hústermelésé, ezért a szakemberek úgy vélik, hogy elérkezett az algaalapú élelmiszerek ideje.