Húsalternatívák: forradalom a húsiparban, vagy csak jól csomagolt illúzió?
Csirke helyett szója, marha helyett tofu. A vega étrend aduászai: a hús helyettesítésére számos alternatívát használnak, de ne tévesszen meg a bőségük, hiszen nem mindegyik a javadat szolgálja.