Nem tudtunk dönteni, így beletettük mindet: mákos-meggyes-mazsolás kelt kalács Vannak azok a receptek, amiket nem grammra mér az ember, hanem szívből, érzésből készít. Ez a kalács pont ilyen. Nem egy pontos tudomány, inkább egy kis varázslat a konyhában: megérzés, illatok, emlékek, és az az érzés, hogy ebből biztosan nem marad holnapra. Elképesztőe