Kocsonya készítés rejtelmei: ezt a trükköt kevesen ismerik
Kocsonya készítés rejtelmei: ezt a trükköt kevesen ismerik A kocsonya igazi klasszikus, amit sokan disznóvágáskor, karácsonykor vagy szilveszterkor készítenek. Bár egyszerű alapanyagokból áll, az elkészítése nem mindig zökkenőmentes. A leggyakoribb probléma a zavaros lé, ami könnyen elronthatja a végeredményt. Ha azt szeretnéd, hogy a kocsonyád tis