Svéd gombasaláta
Hogy mi köze van a svédeknek ehhez a salátához, azt sajna nem tudtam meg, de nem is biztos, hogy lényeges. Próbáljuk ki inkább ezt a pikáns, savanykás, édeskés, paradicsomos gombasalátát, ami régen a hidegkonyhai büfék kihagyhatatlan fogása volt.