Mivel a nyers vagy félkész ételek, főleg a húsfélék fogyasztása komoly élelmiszerbiztonági kockázatot jelent, joggal merülhet fel bennünk a kérdés: vajon, ha bedobom a virslit a mikróba egy percre, az elég arra, hogy minden lehetséges baktériumot kiirtsak belőle? Szakmailag tökéletesen helytálló választ hoztunk - egyenesen a Nébihtől.