Ha cukkiniről van szó, mint a főzelék egyik fő alapanyaga, akkor nem kizárt, hogy csak nézünk, mint borjú arra a bizonyos kapura. Viszont ne feledjük, hogy a cukkini is egy tökféle, így annak is a zsengébb változata kiváló főzeléknek is. Villámgyorsan elkészül, semleges íze miatt pedig szabadon ízesíthető. Mi most egy paradicsomos-kapros változatot