Gluténmentes karácsonyi torta (haltorta)
A muffinokhoz: 14 dkg vaj (olvasztott) 12 dkg eritrit vagy cukor 2 db tojás 18 dkg rizsliszt 1 tk sütőpor 10 dkg étcsokoládé 1,5 dl tej 0,5 dl presszó kávé A kis tortához: 4 db tojás 4 ek cukor vagy eritrit 4 ek rizsliszt A torta krémhez: 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 1 ek kakaópor A díszítéshez: 4 dl tejszínhab ételfesték (elhagyható) 1 db pillecukor