1 fej karfiol (kb. 60-70 dkg) 1 kg darált hús 10 dkg vegyes mirelit zöldség 2 szál újhagyma 1 db kaliforniai paprika 4 gerezd fokhagyma só borsikafű pirospaprika 1 db tojás 10 szelet lapkasajt 20 dkg szeletelt bacon szalonna A körethez: burgonya ízlés szerint grill fűszerkeverék