Csípős rizses lecsó füstölt szalonnával és kolbásszal
2 szelet füstölt szalonna 1 szál füstölt kolbász (csípős) 10 dkg virsli 50 dkg lecsópaprika 2 db csípős hegyes zöld paprika 8 db csilipaprika 2 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 25 dkg paradicsom 1/2 pohár rizs napraforgó olaj só őrölt fekete bors őrölt csípős piros paprika 3 db csilipaprika (a tálaláshoz)