Darálthúsos-tojásos pirított rizs
30 dkg hosszú szemű rizs (kétszer átmosva) 6 dl víz 1 fej vöröshagyma (finomra aprítva) 35 dkg darált sertéshús 2 szál répa, apró kockákra vágva 2 csokor friss petrezselyemzöld, finomra aprítva 10-15 szál snidling, finomra aprítva 1 tk aprított kakukkfű 1 dl olaj 2 db tojás pár csepp citromlé só frissen őrölt bors