Lassan sült marhaborda lilaburgonya-krémmel, kelbimbóval

2016. október 21. 12:12, Mindmegette

1 kg marhaoldalas só bors 2 fej hagyma 1 fej fokhagyma 1 db paprika 1 db paradicsom 1 db gomba 2 tk libazsír 1 ág kakukkfű 1 ág rozmaring 1 kg lila burgonya 1 l húsleves-alaplé 4 dl tej 10 dkg vaj 50 dkg kelbimbó 10 dkg Fekete-erdő sonka 1 ek kacsazsír

Tovább a teljes cikkre...