Oldal.Info
Trieszti töltött sütemény (Presnitz triestino)
50 dkg liszt 30 dkg kristálycukor 1 db tojás 2 db tojás sárgája kb. 30 dkg vaj + a formához 1/2 pohár fehérbor fiatal grappa (grappa giovane) 15 dkg mazsola 10 dkg hántolt mandula 5 dkg fenyőmag 15 dkg dió 5 dkg kandírozott citrom 5 dkg kandírozott narancshéj 3-4 szem szegfűszeg őrölt fahéj szerecsendió só 15 dkg szikkadt focaccia venetói vagy piskóta