6 fej gomba (nagy) A töltelékhez: 2 db tojás 2 ek paradicsompüré 1 kis doboz májkrém vagy egy kevés csirkemáj 0,5 fej vöröshagyma 10-15 dkg zsemlemorzsa vagy áztatott kenyér só bors ételízesítő A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: olaj