Krétai muszaka (Rakott padlizsán)
50 dkg padlizsán 25 dkg darált marhahús 25 dkg burgonya 25 dkg cukkini 2 paradicsom 2 tojássárgája 2,5 dl tej 12 dkg liszt 7 dkg reszelt sajt 2 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 5 dkg vaj 1 dl olaj 1 teáskanál őrölt fahéj reszelt szerecsendió őrölt szegfűszeg só bors