4 db paradicsom 2 fej vöröshagyma 1 db piros kaliforniai paprika 1 db sárga kaliforniai paprika 1 db nagyobb padlizsán 2 db kisebb cukkini 1 gerezd fokhagyma fél csomag petrezselyem 0,5 dl olívaolaj paradicsompüré só őrölt bors babérlevél friss kakukkfű friss bazsalikom kristálycukor