Körtezselés karamelltorta
1 csomag konyhakész linzertészta A fűszeres-kekszes krémhez: 3 dkg vaj 1,5 dl habtejszín 4 dkg ledarált fűszeres keksz (pl. Mese keksz) 3 db tojás 3,5 dkg kristálycukor A körtezseléhez: 23 dkg körte 1 marék mazsola 3 dkg kristálycukor 1 dkg pektin 3 tk citromlé 5 dkg méz A karamellhabhoz: 40 g kristálycukor 1/2 tk vaj 4 dkg fehér csokoládé 25 dkg mascarpone 1 tk vaníliaaroma 1 tk expressz zselatinfix 1 dl habtejszín csokoládélapok