Oldal.Info
Klasszikus Esterházy-torta
11 db tojásfehérje 37 dkg cukor 41 dkg darált dió A töltelékhez: 2 db tojás 22 dkg cukor 1 dl tej 1 dkg vaníliás pudingpor A krémhez: 1,5 dl tej 5 dkg cukor 2 dkg vaníliás pudingpor 27 dkg vaj 7 dkg szeletelt dió 0,3 dl triple sec likőr A díszítéshez: 5 dkg baracklekvár 18 dkg fondant 1 dkg csokoládé 15 dkg darált dió