Indul a grillszezon: így lesz omlós és szaftos a hamburger
A tavaszi szezonban az egyik legjobb, hogy újra lehet grillezni, bográcsolni, sülhetnek a húsok a tárcsán, foroghat a nyárs. Bár számtalan fogást készíthetünk szabad tűz felett, a street food őrületnek hála a grillszezon egyik meghatározó elemévé vált a hamburger, ami nem is baj, hiszen a jó hamburger valóban a grillezésünk kiemelkedő eleme lehet, csak néhány apróságot kell szem előtt tartani.