4 db tojás 5 dkg vaj, és még egy kevés a sütéshez 10 dkg spenótlevél (egy nagy maréknyi) vagy más leveles zöldség 15 dkg kecskesajt, szeletelve vagy bármilyen másik fajta sajt reszelve vagy kockára vágva 1 teáskanál rozmaring 1 teáskanál friss kakukkfű bazsalikomlevél só bors 5 dkg bacon, sonka vagy kolbász (elhagyható)