Oldal.Info
Áfonyás-csokis pitetorta
Az omlós tésztához: 27,5 dkg liszt 15 dkg vaj 2,5 dkg kakaópor 12 dkg krémsajt 2 ek tejföl 4 ek porcukor 1/2 tk só 1 db tojássárgája A csokikrémhez: 12,5 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj 3 ek krémsajt 1 ek méz 1 ek mogyorókrém A kenéshez: 4 ek áfonyalekvár 20 dkg áfonya A zseléhez: 5 dkg áfonya (+ a díszítéshez) 5 dkg szeder (+ a díszítéshez) 0,5 dl feketeribiszke szörp 1 ek zselatinpor