Borjútekercs zsemlefelfújttal

2016. április 28. 18:03, Mindmegette

A zsemlefelfújthoz: 4 db zsemle 4 db tojás 1 csokor petrezselyem 2 ek dióbél só A hústekercshez: 50 dkg borjúcomb 2 ág kakukkfű 4 szelet Fekete-erdő sonka 2 ek olívaolaj frissen őrölt bors só A körethez: 1 fej lila hagyma 15 dkg cukorborsó 20 dkg koktélparadicsom 1 ek fenyőmag A mártáshoz: 4 db tojássárgája 1 ek citromlé 10 dkg vaj bors só

Tovább a teljes cikkre...