Sajtos fonott kalács másképp
A tésztához: 70 dkg liszt 4 dl tej 2,1 dkg élesztő 1 tk cukor 1 tk só 2 db tojás (1 egész és 1 fehérje) 3 ek olaj A töltelékhez: 20 dkg trappista sajt (reszelve) 5 dkg vaj A kenéshez: 1 db tojás (sárgája) 2 ek olaj 2 ek tej