1 kg darált sertéscomb 3 marék zsemlemorzsa 5 gerezd fokhagyma, apróra vágva 2 nagy fej vöröshagyma, apróra vágva 3 evőkanál pirospaprika 1-2 kávéskanál bors 1-2 kávéskanál só 2 egész tojás A töltelékhez: 10 főtt tojás 1 csokor petrezselyemlevél (lehet szárított is) só