Égetett tésztához: 2 dl olaj cukor só 20 dkg liszt 7 db tojás A marcipánhabhoz: 20 dkg natúr marcipán 4,5 dl tejszín 2 ek körtepálinka 1 csomag zselatinfix A körtemártáshoz: 2 db vilmoskörte 4 ek cukor 1 tk vaníliaeszencia 1/2 tk friss gyömbér 2 ek főzés nélküli vaníliás pudingpor