Mustáros-sajtos hal párolt rizzsel és zöldségekkel
4 nagy szelet halfilé só citromlé kevés liszt olaj a sütéshez 2 tojás 3 dl tejföl 1 csapott evőkanál mustár 20 dkg reszelt sajt só bors zsemlemorzsa 25 dkg rizs 1/2 kg vegyes zöldség(sárgarépa, borsó, zeller) 1 ek, vaj só