Hozzávalók: A tésztához: 8 dkg porcukor 8 db tojás 9 evőkanál cukor 1 csipet só 8 dkg dió (darált) 8 dkg finomliszt 0,5 csomag sütőpor A krémhez: 3 db tojás 1 db tojássárgája 38 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál feketekávé (erős) 8 dkg darált dió 40 dkg puha vaj A tetejére és az oldalára: 4 dl habtejszín 15 dkg cukor 10 dkg darált dió