Ropogós pulykakockák vajas karfiollal
Hozzávalók: 30 dkg darált pulykahús 5 dkg kéksajt 2 tojás liszt zsemlemorzsa só bors olaj a sütéshez A körethez: 1 kis fej karfiol 1 evőkanál vaj 1 kis fej pagoda vagy romanesco karfiol 1 evőkanál vaj A gyöngyhagymához: 1 dl gránátalmaszirup vagy 1 gránátalma 10 dkg ecetes gyöngyhagyma