Csontleves velőscsonttal és sok zöldséggel
Hozzávalók: 1 nagy marha velőscsont (kb. 50 dkg) 20 dkg húsos csont 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 nagy sárgarépa 1 fehérrépa 1 karalábé levelestül 1/2 zeller levelestül 1/4 fej kelkáposzta 1 db csípős hegyes paprika 1 db nagy friss chili 1 db paradicsom 4 nagy csiperkegomba 1 db krumpli 1 csokor petrezselyem 1 teáskanál szemes bors őrölt feketebors őrölt csípős pirospaprika 1,5 l víz