Hozzávalók: A felfújthoz: 1 dl kókuszlikőr 1/2 dl kókusztej 5 dkg kókuszreszelék 6 dkg cukor 5 dkg darált mandula (mandulaliszt) 1/2 csomag sütőpor 3 tojás 1 teáskanál porcukor 1 teáskanál citromlé A krémhez: 3 tojássárga 2 dkg cukor 1 teáskanál keményítő 1 dl tejszín 1 dl tej 1 dl tojáslikőr Valamint: 1 nagy mangó 5 dkg étcsoki