Sonkába töltött cukkinis rizottó sült kaliforniai paprikával

2015. március 20. 12:32, Mindmegette

Hozzávalók: 2 szál zöldhagyma 15 dkg rizottó rizs 2 dl fehérbor 1 teáskanál só őrölt bors 2 ág kakukkfű 4 dl forró víz 5 dkg parmezán 10-12 dkg ricotta 1 zsenge cukkini fél dl olívaolaj 5 dkg vaj 12 szelet szárított sonka 1-1 sárga, piros és zöld kaliforniai paprika 2 gerezd fokhagyma 1 ág rozmaring 4 db főtt tojás

Tovább a teljes cikkre...