Málnamisu (málnás tiramisu)
Hozzávalók 5-6 személynek, egy kb. 35x25 cm-es tálhoz: A krémhez: 40 dkg málna 20 dkg fehércsokoládé 25 dkg mascarpone 2 dl habtejszín 3 evőkanál barna nádcukor A sziruphoz (a babapiskóta áztatásához): 10 dkg cukor 3 dl meleg víz 1 citrom reszelt héja és leve Az összeállításhoz: 20 dkg málna 35-40 db babapiskóta 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor