Stollen (drezdai kalács)
Hozzávalók: 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg élesztő 2 dl tej 20 dkg vaj 1 db tojás csipet só 15 dkg mazsola 1 dl rum 17 dkg aszalt gyümölcs (áfonya, sárgabarack...) 7 dkg mandula (lehet szeletelt is) 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 1 narancs reszelt héja 1 citrom reszelt héja A kenéshez: 4 dkg vaj 10 dkg porcukor