Oldal.Info
Recept: Pikáns burgonya-édesburgonya krémleves indiai fűszerezéssel
Hozzávalók: 2-3 db sárga héjú (pl. Ella) burgonya (kb. 25 dkg) 2 db édesburgonya (kb. 25 dkg) 1 kis fej vöröshagyma 1 l zöldségalaplé vagy zöldségleves 2 nagyobb babérlevél 1/2 teáskanál őrölt pirospaprika 1/2 mokkáskanál őrölt chili 1 teáskanál garam masala fűszerkeverék 1 evőkanál szezámkrém (tehina) 1 teáskanál citromlé só