Hozzávalók 2 személynek: 2 egész tisztított, konyhakész pisztráng só bors fél citrom 1 kis csokor petrezselyem 1 kis csokor bazsalikom 5 dkg vaj A körethez: 4 szem burgonya 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma só kakukkfű vaj A párolt zöldséghez: 25 dkg mexikói zöldségkeverék 1 dkg vaj só bazsalikom kakukkfű