Paradicsomos árpagyöngy-rizottó fűszeres fetával és rozé kacsamellel
Hozzávalók: 1 bögre (3 dl) árpagyöngy 2 evőkanál vaj 2 evőkanál olívaolaj 2 szál szárzeller apró kockára vágva 1 lilahagyma apró kockára vágva 4 gerezd fokhagyma 4 szál kakukkfű 1/2 teáskanál füstölt paprikapor 1 citrom reszelt héja 1 babérlevél 1/4 teáskanál szárított chilipehely 1 konzerv darabolt paradicsom 3 bögre zöldségalaplé 1 bögre aprított friss paradicsom Valamint: 1 teáskanál köménymag 10 dkg feta sajt 1 kacsamell (2 kacsamellfilé) só bors olívaolaj