Citrusos panna cotta mandulás-mákos keksszel
Hozzávalók: A panna cottához: 4 dl habtejszín 1,5 dl tej 1 narancs héja 1 citrom héja ízlés szerint édesítő (én 5 db tablettát tettem) 1/2 rúd vanília 4 lap zselatin A citruskrémhez: 2 tojás 1 narancs leve 1 citrom leve 10 dkg nyírfacukor 5 dkg vaj A kekszhez: 10 dkg mandulaliszt 5 dkg darált mák 10 dkg nyírfacukor 10 dkg vaj