Hozzávalók: 50 dkg darált hús (jó esetben marha, normál esetben sertés) 2 nagy fej hagyma 3 gerezd fokhagyma pirospaprika chili (hagyományos paprika, por, szósz vagy mag formájában) kevés curry por só bors 50 dkg paradicsompüré 2 konzerv vörösbab lével együtt 1 konzerv kukorica 1 jó evőkanálnyi cukrozatlan (legjobb a holland) kakaópor (IGEN! KAKAÓPOR!) Kb. 14 darab tortillához: 3,5 dl víz 35 dkg finomliszt 25 dkg rétesliszt 15 dkg kukoricaliszt 2 evőkanál olívaolaj só bors