Mesés magos pogácsa
25 dkg fehérliszt 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 15 dkg hajdinaliszt 2,5 tk só 1 ek szárított élesztő 5 dkg tejföl 5 dkg túró (kissé áttört) 2 ek joghurt 15 dkg vaj 1 tk méz 2 ek tökmag 1 ek napraforgómag 1 ek dió (durvára darálva) 1 ek egész mák 3 db tojás sárgája kb. 1,5 dl tej