Recept: Töltött tészta (házi ravioli) paradicsommártásban

2014. február 24. 15:09, Mindmegette

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 2 tojás 1 teáskanál só A töltelékhez: 15 dkg bacon vagy kolozsvári szalonna apróra vágva fél fej lilahagyma szintén apró kockára vágva 3 gerezd fokhagyma összezúzva 1,5 dl tejszín 15 dkg reszelt sajt 2 tojás sárgája bors A mártáshoz: 5 dl paradicsom-sűrítmény 2 gerezd fokhagyma összezúzva só bors cukor kakukkfű balzsamecet

Tovább a teljes cikkre...