Hozzávalók: A tésztához: 8 dkg cukormentes áfonyás keksz 5 dkg darált mandula 2 dkg xilit 4 dkg vaj A krémhez: 30 dkg mascarpone 2,5 ml édesítőszer 5 dkg xilit 3 db egész tojás 2 dkg cukormentes vaníliás pudingpor 1 dkg sovány tejpor 1 rúd vanília kikapart belseje 20 dkg tejföl A díszítéshez: 7 + 15 dkg vegyes erdei gyümölcs 2 dkg xilit 1 g étkezési zselatin